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美食菜谱
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诗文
小馒头
释义
“小伙伴们儿的聊天零食??????。”
食材明细
主料
面粉
150克
牛奶
65ml
鸡蛋
1个
干酵母
1.5克
辅料
白糖
20克
盐
2克
甜味 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
小馒头的做法步骤
1
将牛奶小火加热30秒,面包机里倒入面粉,鸡蛋,白糖,盐,酵母粉(酵母粉最好要跟糖,盐分开角落放)然后倒入温牛奶。
2
按和面键20分钟。
3
然后按发酵键醒发两倍大。
4
拿出来在案板上揉去气泡,分四小团,然后每小团再揉细长条,切成小小团。
5
起不沾炒锅小火,放入小小面团炒。
6
面团慢慢胀大,要勤翻面,不可大火,炒至金黄即可!
7
好看好吃。
8
零食不错哦⊙?⊙!
使用的厨具:面包机、炒锅
所属分类: 面食 家常菜 零食
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更新时间:2026/10/20 6:16:12