“试做，不晓得成功与否”
食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
腌萝卜的做法步骤
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1萝卜切块，加2.3匙粒盐腌渍3小时，把萝卜腌到软。
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2准备辅料：葱切葱花，姜切丝，蒜切末，洋葱切丝。
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3萝卜腌好后清水过一遍攥一下水，把所有辅料倒进盆里拌匀，密封保存，5-7天后开吃。试做，辅料用量把握不准，摸索中。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜