“雪花酥。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
雪花酥的做法步骤
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1饼干、花生米和蔓越莓干放同一容器内混合。 -
2黄油软化。 -
3准备好棉花糖。 -
4准备好奶粉。 -
5不沾锅内放入黄油和棉花糖。 -
6不停地搅拌，用小火炒至融化。 -
7关火，倒入奶粉拌匀。 -
8把混合的饼干倒入。 -
9在锅里搅拌一会儿，让棉花糖均匀地粘住。 -
10取出，倒入不沾金盘内。戴上手套整形。 -
11，趁着余温筛一层奶粉。 -
12把另一面和四边也均匀地筛上奶粉。 -
13放凉后用锯齿刀切块即可。 -
14抹茶的只需将主料中45克奶粉调成40克奶粉+5克宇治抹茶粉混合过筛即可。 -
15成品图。 -
16成品图。 -
17成品图。 -
18成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
家常菜
零食