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诗文
双椒蒸蛋
释义
食材明细
主料
青椒
适量
红椒
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
双椒蒸蛋的做法步骤
1
材料:青椒、红椒、鸡蛋、盐。
2
把青椒、红椒切碎。
3
鸡蛋打成蛋液。
4
蛋液中加水1:1,放入青椒、红椒。
5
加少许盐搅拌均匀,放入蒸锅。
6
大火烧开后,蒸10分钟左右。
7
稍作点缀。
8
出锅即可食用。
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更新时间:2026/10/20 11:59:20