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诗文	猪肉炒双
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 土豆 适量 尖椒 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 生抽 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 猪肉炒双的做法步骤 1 土豆去皮切丝。 2 用清水洗去淀粉。 3 尖椒切丝。 4 猪肉改刀备用。 5 起锅烧油下入葱姜炒香。 6 下入猪肉翻炒。 7 放料酒，醋生抽翻炒。 8 放入土豆丝和尖椒丝。 9 翻炒制成熟。 10 加适量盐调味即可。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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