食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜馒头的做法步骤
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1备食材。 -
2南瓜洗净去皮、去瓜子入蒸锅蒸熟。 -
3酵母用温水化开，倒入盛有面粉和熟南瓜的容器中。 -
4和成面团，加盖放置温暖处发酵。 -
5发酵好的面团。 -
6将发面团揉光揉匀搓长分成面剂。 -
7团成馒头，加盖饧30分钟。 -
8入锅蒸制。 -
9中火蒸制25分钟。 -
10关火，静置3分钟揭盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷