“家常牛肉面，健康美味，做法简单，10分钟搞定，当早餐棒棒哒。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉汤面的做法步骤
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1牛肉切薄片，放入碗中，加入1勺玉米油用手抓匀备用。 -
2娃娃菜洗净掰小块备用。 -
3香葱切碎备用。 -
4蒜头切碎备用。 -
5锅里加入少许油，大火烧热，下入蒜末煸出味。 -
6倒入600克清水或高汤，大火烧开。 -
7下入90克挂面煮2-3分钟 -
8捞出挂面，盛入碗中。 -
9将牛肉倒入锅中。 -
10加入娃娃菜。 -
11牛肉熟透时调入盐和鸡精即可关火。 -
12将牛肉和娃娃菜码放如碗中，倒入面汤，撒入葱花加入少许辣椒酱即可享用。 -
13成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐