“蒜苔，杀菌，通便，防癌。”
食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜苔花的做法步骤
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1蒜苔切成3厘米右的段。 -
2用直刀片至0.5厘米处。 -
3尽量片至毎片大体相同，然后放水中浸泡。 -
4泡至卷起后，拿起摆盘。 -
5用高汤加少许油、加偏咸的盐煮开汤熟打起，淋上芡汁，ok。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜