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诗文
双鱼丸荞麦面
释义
食材明细
主料
荞麦面
适量
炸鱼丸
适量
鱼包蛋
适量
大白菜
适量
辅料
姜丝
适量
葱花
适量
香菜
适量
其他 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
双鱼丸荞麦面的做法步骤
1
先烧开水把荞麦面焯熟。
2
盛入碗内备用。
3
烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝爆出香味。
4
倒入切成丝的大白菜翻炒。
5
然后注入适量清水煮沸。
6
当大白菜煮软之后放入炸鱼丸以及鱼包蛋。
7
约煮两三分钟后调入少许盐、胡椒粉、鸡精。熄火后再放少许香菜葱花,将汤倒入盛荞麦面之碗内即可食用。
所属分类: 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/20 2:50:08