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诗文
豆干子
释义
“就想吃个超辣超辣的的豆干子。所以放了湖南椒和小米椒。”
食材明细
主料
豆干子
适量
木耳
适量
辣椒
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
蒜
适量
超辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆干子的做法步骤
1
辣椒切好,和姜蒜放一起。
2
木耳泡好。洗好。
3
起锅放油。先把瘦肉炒熟。然后下入香干子。加盐炒香。然后打出来。装盘。这样炒就是为了香干子入盐味。
4
锅中放油,倒入辣椒姜蒜一起炒熟。加盐。和生抽。
5
然后下入木耳翻炒。
6
然后下入炒熟的豆干子。一起翻炒就好。
7
出锅前。放点生抽。翻炒
8
最后放入葱花。翻炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 4:20:09