“开胃的小菜，早晨配种粥，或者配肉吃还是很不错的，很简单哦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
包心菜小咸菜的做法步骤
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1一个包心菜新干净。 -
2切好放在盆里。 -
3适量的盐，别太多，要不太咸不好吃了。 -
4大概两个小时左右。 -
5基本是可以了，挤掉多余水分。 -
6大概就是这个样子。 -
7因为忘了买梨，用了菠萝，效果出奇的好，菠萝头尾一般都不太爱吃，但是做菜口感却很好，菠萝的香味很浓郁，大家可以试试。 -
8我是拿干辣椒用擀面杖敲碎做的，家里有料理机但是没用，觉得这样的辣椒比较原始，其实就是懒，哈哈。 -
9蒜泥姜泥。 -
10大概这些东西。 -
11加糖，陈醋，根据个人口味来调就可以啦。 -
12完活，配各种肉菜，还是不错哒。 -
13剩下的这样子保存吧，一家三口够吃好久啦。
使用的厨具：其他
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早餐