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诗文	炒绿豆芽
释义	食材明细 主料 绿豆芽 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒绿豆芽的做法步骤 1 洗好绿豆芽，葱切成丝。 2 切好葱、姜、蒜、辣椒。 3 锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 4 放入绿豆芽大火炒。 5 炒到稍塌时，放入盐、味精、胡椒粉、香油拌匀出锅。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。