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诗文	猪排饭
释义	食材明细 主料 猪排 适量 面粉 适量 辅料 鸡蛋 适量 洋葱丝 适量 料酒 适量 黑胡椒粉 适量 盐 适量 生抽 适量 糖 适量 原味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 猪排饭的做法步骤 1 猪排用刀背拍松，加料酒，黑胡椒粉，盐，腌制２０分钟。 2 蘸上面粉，抖掉多余的面粉后，蘸蛋液，再拍上面包粉，这是做美味猪排的关键３步曲。 3 两面均匀拍上面包粉，中小火煎至两面金黄，这步的照片不小心删了。 4 洋葱丝加生抽，料酒，糖，水直接煮一下。 5 把煎好的猪排放在洋葱里，上面打个鸡蛋。 6 盖锅盖焖一下，蛋结起就好了，盛好饭，把猪排盖饭上。 7 来啦，来啦!大家坐好哦。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。