“花椒的麻，青椒的辣，兔肉的鲜，麻辣鲜香，这就是我家乡的味道！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
双椒兔的做法步骤
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1准备材料如图。 -
2兔肉洗净加入适量生抽、料酒和淀粉拌匀。 -
3将小红尖椒和葱切段。 -
4青椒切小段。 -
5热锅倒油烧至八成热。 -
6放入兔肉翻炒变色。 -
7放入豆瓣酱炒出香味。 -
8放入青椒、小红尖椒和大葱段翻炒均匀。 -
9放入花椒爆香。 -
10加入适量生抽翻炒均匀，大约煮1-2分钟即可出锅。 -
11麻辣鲜香，非常美味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜