网站首页  美食菜谱

诗文	自制油辣子
释义	食材明细 主料 干辣椒 适量 蒜泥 适量 姜末 适量 辅料 芝麻 适量 王守义十三香 2匙 花椒粉 2匙 生抽 适量 麻辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 自制油辣子的做法步骤 1 锅中放少许油，干辣椒热油下锅小火慢炒至出香味。 2 干辣椒炒好后就变脆了，放搅拌机打碎，放入十三香，花椒粉，芝麻（生的也可），蒜泥姜末。 3 加入生抽拌匀，只需要把材料拌湿润就可，不需要太多。 4 菜籽油烧热至冒烟，倒入拌好的干辣椒碗里就可以了。 5 油适量多一点覆盖住干辣椒，这样就能保存很久了，做凉拌菜，下面条都可以放，特别香辣。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   自制酱料
随便看	茴香蒸蛋 小葱泡菜 枣泥红糖馒头 干锅鸡 苦瓜五花肉 腐竹烧罗非鱼 酥皮泡芙 素炒海带丝 香椿拌萝卜 芹菜炒豆干 香芋馅 紫薯香芋泥 全麦油条 红烧金鲳鱼 油面筋酿肉 红烧紫皮茄子 香椿小饼 豆沙面包 土豆饼 番茄土豆肥牛 百香果青柠蜂蜜饮 一品红枣桂花糕 榨菜肉丝汤米粉 免烤可可芝士蛋糕 紫甘蓝炒鸡蛋馒头

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。