食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
原味吐司的做法步骤
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1除黄油以外其食材都放入面包桶，启动和面程序，揉成面团。 -
2加黄油在一个和面程序揉出手套膜。 -
3把面团放入盆中盖保鲜膜醒发一个小时。 -
4醒发好的面团，用食指沾上好面粉在面团上戳一个洞不回缩即可。 -
5醒发好的面团揉匀排气，平均分成三份醒发十分钟。 -
6醒发好的小面团擀成长条卷起来放入吐司模具中。 -
7放烤箱启动发面程序。 -
8醒发制八分满。 -
9烤箱提前预热上下火170°烤35分钟。 -
10脱模放凉。 -
11切片。 -
12再来一张。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐