“这款司康饼不管作为小零食还是下午茶都不错！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓司康的做法步骤
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1盆里筛入50克低筋粉。 -
2筛入250克高筋粉。 -
3加入15克泡打粉。 -
4加入45克白糖。 -
5倒入125毫升纯牛奶。 -
6加入50克黄油。 -
7把所有材料和成面团。 -
8加入适量蔓越莓干。 -
9和好的面团。 -
10把板上铺一层保鲜膜，把面团放上去。 -
11把面团用保鲜膜包起来。 -
12把面团擀成大约一厘米厚的面皮，放冰箱冷藏大约半个小时，这是冷藏好的面皮。 -
13把面皮切成三角形。 -
14鸡蛋液适量。 -
15把切好的生坯表面刷一层鸡蛋液，预热烤箱，180度烤18分钟。 -
16成品。 -
17成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙