“地瓜叶滑滑腻腻的，口感很好”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉地瓜叶的做法步骤
-
1地瓜叶择去老梗，清洗控干。 -
2地瓜叶切大块，大蒜切末。 -
3油锅先放2粒花椒爆香，再放1/3蒜末，炝锅。 -
4倒入地瓜叶翻炒，依次放盐，酱油，醋。待叶变软后加入其余蒜末。 -
5继续翻炒2_3分钟，蒜蓉香味出来了。 -
6完成，装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱