“炒黄瓜快手菜，黄瓜用盐腌过，爽脆有味，略煮即可食之。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉黄瓜的做法步骤
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1黄瓜去皮切薄块，用适量盐抓匀腌制。 -
2蒜头去衣切成蓉。 -
3锅烧热下油、蒜蓉炒香，加适量水煮开，下黄瓜煮开调味，勾芡淋明油装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜