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诗文	木瓜冻
释义	食材明细 主料 木瓜 1个 牛奶 100g 吉利丁片 2块 辅料 砂糖 20g 奶香 口味 调味 工艺 数小时 耗时 普通 难度 木瓜冻的做法步骤 1 准备好牛奶。 2 吉利丁片凉水泡软。 3 泡软的吉利丁片沥掉凉水。 4 牛奶加入砂糖，小火煮至温温的，搅拌几下，将砂糖溶化。 5 温好的牛奶加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀后晾凉。 6 木瓜洗净切开顶部，挖去木瓜籽，取一个碗放置。 7 晾凉的牛奶倒入木瓜内，剩下的牛奶一点都不浪费，可以做成果冻。 8 顶部盖上，包上保鲜袋，入冰箱冷藏几小时。 9 成品。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 小吃   夏季食谱
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