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诗文	自制蛋挞
释义	食材明细 主料 挞皮 适量 牛奶 120g 淡奶油 120g 蛋黄 3个 辅料 炼乳 2勺 白糖 1勺 甜香 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 自制蛋挞的做法步骤 1 蛋挞皮提前解冻。 2 准备3个蛋黄备用。 3 碗中放入120克牛奶。 4 加入120克淡奶油。 5 加两勺炼乳。 6 加一勺白糖。 7 隔水搅拌制白糖融化。 8 筛入10克面粉。 9 加入蛋黄。 10 搅拌均匀。 11 过筛。 12 倒入挞皮八分满。 13 烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。 14 成品图。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。