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诗文	青菜素丸子
释义	食材明细 主料 小白菜 适量 鸡蛋 2g 面粉 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 咸香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 青菜素丸子的做法步骤 1 小白菜清洗干净。 2 把小白菜切碎。 3 放盐，鸡精，十三香。 4 打入两个鸡蛋。 5 放入面粉搅拌均匀。 6 锅中烧油，用虎口挤出丸子。 7 油温五成热的时候用勺子把丸子放入锅中。 8 炸制金黄色即可。 9 成品图。 使用的厨具：电磁炉、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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