“蟹菇，开胃健脾，润肠通便，增强免疫。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹味菇炒牛肉的做法步骤
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1牛肉切片先抓进水，然后加入白糖、生抽、淀粉、盐、小苏打、油抓匀腌制。 -
2蟹味菇洗净待用。 -
3锅烧热油、葱炒香，加入牛肉略炒，再加入蟹味菇继续翻炒。 -
4熟时调好味，洒上胡椒粉，淋上明油出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜