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诗文	小白菜豆腐汤
释义	食材明细 主料 小白菜 100克 煎豆腐 50克 香菇 秆少许 辅料 葱花 少许 精盐 少许 五香粉 少许 味精 少许 香油 少许 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 小白菜豆腐汤的做法步骤 1 将小白菜清洗干净，切成小段，香菇秆清洗干净，切成小粒，葱切成葱花，装入盘中待用。 2 将豆腐切成小块，放入平底锅中煎，煎至金黄色时盛出，装入盘中待用。 3 热锅放入清汤，放入葱花，香菇秆，烧开，下入小白菜。 4 烧开，加入精盐，五香粉。 5 将豆腐入味，最后加入味精调味。 6 出锅，装入碗中即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。