食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白萝卜脊骨汤的做法步骤
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1脊骨清洗干净。 -
2生姜切片。 -
3锅中烧水，水开后放入脊骨焯水。 -
4锅中放入适量的水，放入焯过水的脊骨。 -
5放入姜片，盖上锅盖，上汽后十五分钟关火。 -
6白萝卜削皮洗净。 -
7把白萝卜切滚刀块。 -
8高压锅消汽后放入白萝卜，大火煮十分钟，煮的时候不要盖锅盖。 -
9放入盐调味。 -
10放入鸡精，关火。 -
11可以撒上自己喜欢的葱花之类的，也可以不撒。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜