“臭豆腐是中国出名小吃，名字不好听，味道好极了”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
臭豆腐卷的做法步骤
-
1准备食材，臭豆腐卷切片，瘦肉切片用盐腌一下。 -
2油锅烧热放油煎豆腐卷。 -
3两面煎金黄，因为豆腐卷不容易进盐所以先放适量食盐装盘待用。 -
4腌好的肉，放油锅炒一下。 -
5放大蒜，青椒，红椒爆炒。 -
6放豆腐卷一起炒。 -
7放酱油花椒调味简单炒一下就可以出锅了。 -
8闻着臭，吃着香，风味独特。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
下午茶