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诗文	西红柿疙瘩汤
释义	食材明细 主料 西红柿 一个 面粉 50克 辅料 鸡蛋 2个 香菜 2颗 花生油 适量 酱油 一勺 盐 少许 胡椒粉 一勺 蒜片 适量 香油 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 西红柿疙瘩汤的做法步骤 1 香菜.大蒜.西红柿洗净备用。 2 把它们切好。 3 面粉加水，调成浓稠的糊。 4 锅内放入花生油，放入花椒.蒜片炒香。 5 放入西红柿翻炒。 6 西红柿炒出汤汁，放入酱油。 7 加入适量清水。 8 不用锅烧开，用勺子把面糊均匀的放入锅内。 9 面糊全部放入以后，开大火烧开，全部飘起来就可以。 10 到入搅拌好的鸡蛋液。 11 最后放入香菜.胡椒粉.盐.香油调味。 12 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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