“小白快手级别。口感爽脆，适合下饭的菜式。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木耳黄瓜炒肉片的做法步骤
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1木耳提前泡发好，洗净。黄瓜切片待用。 -
2猪瘦肉切薄片放入地瓜粉、食用油、生姜和生抽腌制几分钟。 -
3锅内放入食用油烧热，放入生姜，大蒜，红辣椒爆香。 -
4放入肉片翻炒至七分熟。 -
5然后放入黄瓜木耳和剩余的红辣椒翻炒片刻。 -
6加入适量的盐和鸡粉。（黄瓜不要炒太久，不然就不脆了哟）。 -
7装盘食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜