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诗文
豆芽辣鸡
释义
食材明细
主料
鸡腿
3个
黄豆芽
150G
辅料
小辣椒
3个
配料
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
辣椒粉
适量
耗油
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆芽辣鸡的做法步骤
1
鸡腿去骨,切丁,用奥尔良腌料,盐,姜蒜末,腌制一个小时。
2
锅里放少许油,小火吵鸡腿肉。
3
鸡肉表面熟了后取出备用。
4
锅里放少许油,放入黄豆芽
5
在放小辣椒丁
6
倒入些许水
7
等豆芽快熟的是后放入盐,辣椒粉,耗油调味。
8
等豆芽完全熟了,收汁前把炒好的鸡肉丁放入锅中,加味精,一分钟后就可以出锅了。
9
大功告成了,很简单的一道菜。
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更新时间:2026/10/20 11:37:11