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诗文
豆沙馅蛋糕
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300g
糖
40g
辅料
盐
2g
酵母粉
4g
牛奶
130g
黄油
30g
鸡蛋
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆沙馅蛋糕的做法步骤
1
300克面粉。
2
加入盐2克,酵母粉4克。
3
白糖40克。
4
打入一个鸡蛋。
5
加入130克牛奶。
6
揉成面团,加30克黄油。
7
揉出手套膜。
8
醒发至两倍大。
9
分成小剂子。
10
按扁包豆沙馅。
11
放入纸杯。
12
抹上蛋液。
13
挤上番茄酱。
14
挤上沙拉酱。
15
放入烤箱180度烤20分钟。
16
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/10/20 5:08:20