“各种菌菇一起炒，加点黄豆酱，酱香味十足，超级下饭”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香杂菇的做法步骤
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1海鲜菇适量，洗净，去根，从当中断开。 -
2蟹味菇去根，洗净。 -
3白玉菇去根，洗净。 -
4尖椒去蒂，去籽，切菱形片。 -
5葱切丝。 -
6锅中放入适量植物油爆香葱丝。 -
7放入海鲜菇，白玉菇，蟹味菇翻炒。 -
8杂菇里面有水份，不用加水。 -
9水份变少，杂菇变软，加入两勺黄豆酱翻炒。 -
10加入尖椒。 -
11翻炒均匀即可关火。 -
12盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜