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诗文	甜品皇后
释义	食材明细 主料 糯米粉 150g 玉米淀粉 45g 白糖 75g 纯牛奶 250g 辅料 黄油 30g 淡奶油 200g 奥利奥饼干碎 适量 制作皮 草莓粉 10g 放入淡奶油里的食材 白糖 30g 草莓粉 5g 甜香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 甜品皇后的做法步骤 1 150克糯米粉放入容器中。 2 加入45克玉米淀粉，75克白糖，10克草莓粉，250克牛奶，调匀。 3 过筛。 4 盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。 5 趁热放上30克黄油。 6 带上一次性手套揉匀面团。 7 准备200克淡奶油放入容器中。 8 加上30克白糖，5克草莓粉。 9 用电动打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角即可，装入裱花袋被用。 10 把面团分成小剂子。 11 擀成薄饼。 12 挤上淡奶油放上奥利奥碎。 13 包起来如图。 14 放在蛋糕脱上。 15 成品图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 甜品   下午茶
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