“豇豆焯水凉拌也很美味，我今天做的是焯水后加肉炒，这样颜色翠绿。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
长豇豆炒肉的做法步骤
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1洗干净备用。 -
2豇豆焯水用冷水冲凉。 -
3改刀切段。 -
4猪肉肥瘦分离，辣椒大蒜末备用。 -
5锅里放少许油炒出肥肉油。 -
6再加入瘦肉辣椒大蒜炒香。 -
7倒入豇豆翻炒均匀，加盐调味，适量生抽提鲜即可。 -
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜