食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
驴打滚的做法步骤
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1糯米粉放在容器里加入一勺。 -
2加入250克水。 -
3和成面团。 -
4把面团放在盘子里按扁。 -
5放蒸锅中蒸二十分钟。 -
6把蒸好的面团放进保鲜袋揉匀。 -
7案板上撒黄豆粉。 -
8把揉匀的面团放在黄豆粉上。 -
9擀成薄饼。 -
10抹上红豆沙。 -
11卷起来。 -
12切成段。 -
13装盘即可。
使用的厨具：蒸锅
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小吃
北京小吃