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诗文	多层肉饼
释义	食材明细 主料 面粉 500g 凉水 350g 肉馅 200g 辅料 葱花 适量 盐 适量 鸡精 适量 味精 适量 生抽 适量 五香粉 适量 甜味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 多层肉饼的做法步骤 1 500克面粉放在盆中加入350克凉水。 2 和成面团醒二十分钟。 3 准备200克肉馅。 4 肉馅中加入葱花盐鸡精味精盐生抽五香粉调匀。 5 把面团分成如图的剂子。 6 擀成长方形薄片。 7 如图中间切一刀。 8 放上肉馅。 9 如图折叠。 10 如图在折叠。 11 最后折叠上，，把边缘按紧。 12 电饼档预热180度，刷油，把馅饼坯子放入煎制两面金黄色即可。 13 成品图。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 面食
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