食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
椰蓉花朵面包的做法步骤
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1发酵面团分成4个小剂子排气后擀开。 -
2用黄油，鸡蛋，牛奶，椰蓉，白糖拌成椰蓉馅，面片包入椰蓉馅。 -
3收口朝下再次擀开。 -
4用刀把面片切5刀，顶部不切段。依次叠在一起。 -
5把叠在一起的面片用双手反方向扭转成长条，顺着扭转的方向把两头接在一起。 -
6接口放在下面比较美观。 -
7放温暖处发酵30分钟，发好后刷一层鸡蛋与牛奶的混合液。 -
8烤箱提前预热150度中层，20分钟。 -
9成品图。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙