食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋羹的做法步骤
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1碗中打入三个鸡蛋。 -
2加点盐。 -
3把鸡蛋打散。 -
4加入凉白开水继续搅打均匀。 -
5漂出浮沫。 -
6盖上保鲜膜，用牙签扎眼，上蒸锅蒸10分钟。 -
7成品图，蒸好的鸡蛋羹淋上生抽即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐