“有肉有菜，营养美味。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉蔬菜粥的做法步骤
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1准备食材。将大米淘洗干净，用清水浸泡两小时。 -
2鸡肉焯水。切成末备用。 -
3西兰花洗净。掰开。焯水。取花的部分备用。 -
4香菇用盐水浸泡20分钟。洗净。切成丁备用。 -
5红萝卜去皮切丁备用。 -
6将泡好的大米连同泡米水一起放锅里。大火煮开，然后关小火继续煮到米开花。 -
7放入鸡肉，香菇丁，胡萝卜，姜丝煮十分钟不停搅拌，以免糊底。（姜丝忘拍了。不喜欢的可以不放??）。 -
8快煮好放西兰花在煮三分钟。 -
9最后出锅前放入适量的盐。香油。葱花调味既可。 -
10美美的一锅粥。有肉有菜。营养美味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐