食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
排骨烧土豆的做法步骤
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1将排骨洗净，焯出血水。
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2炒锅烧热放油，放入八角姜蒜爆香，放入排骨、土豆进行煸炒，炒出香味后放适量盐、生抽，加水焖至排骨土豆软烂即可。
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3小朋友吃不用放辣椒，喜欢吃辣的亲们在爆姜蒜时可加入干椒，出锅前加入一些青椒点缀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜