“酸辣爽口，清香清新！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌黄瓜的做法步骤
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1黄瓜洗净，切去头尾，多拍几下，然后对半剖开，再对半切开，切段儿，用盐腌制几分钟！ -
2姜蒜切丝，芹菜，香菜和葱切小段儿，生辣椒剁碎，备用。 -
3小碗儿洗净，加入半匙油辣子辣椒，香油，酱油，花椒油，醋，味精，白砂糖和先前备用的辣椒等，调匀。 -
4放入菜段儿和姜蒜，将辣椒淋在表面。 -
5淋上蚝油，再加以搅拌，完工！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜