备好所有食材～牛排放微波炉解冻，两分钟即可～这个牛排是苏宁易购上买的～4片178，很好的牛排，肉很正很好吃，配的慕斯黄油也很棒～

热锅，放黄油。

牛排下锅，两面煎，一面3～5分钟即可，如果想再熟一点，可以根据自己的喜好加火候和时间～这个时候另外起锅烧热水，用来焯菠菜～

紧接着煎培根，培根很容易熟，出油即可～然后放上苦莒，卷起来～

牛排和培根卷放入盘内摆好～

煎牛配的时候记得烧水～牛排好了，水也开了～放入菠菜焯水，捞出摆盘。

西红柿切片，香蕉切片～摆盘～