“发糕很适合作为早点，营养又美味”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜发糕的做法步骤
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1把南瓜切薄片，上蒸锅蒸熟。 -
2蒸熟的南瓜沥水，趁热加入白砂糖。 -
3南瓜泥放凉后加入鸡蛋，拌匀。 -
4再加入酵母，面粉拌匀，放入6寸的模具里，在锅里烧开水，关火，把南瓜面粉放入锅里发酵大概50分钟。 -
5发酵好的南瓜面团会变大，大概发到2倍大，就在面团上加入红枣。 -
6最后放入蒸锅蒸30分钟，蒸好后焖5分钟左右即可，出锅后切小块，慢慢享用吧！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点