“家里有只帝王蟹，不知怎样吃好，在美食天下上搜索一下，解决啦。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
帝王蟹碗蒸的做法步骤
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1帝王蟹一只，常温解冻。 -
2拆下来的蟹肉鸡蛋和秋葵。 -
3鸡蛋打散秋葵切片。 -
4鸡蛋中加水。再加油和酱油调味。 -
5杯中加蟹肉。 -
6在倒入4分之3杯蛋液。开水下锅中火蒸8分钟。 -
7再倒入剩余蛋液，加蟹足棒和秋葵片，中火蒸4分钟。 -
8鲜美可口，受全家欢迎呀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜