“过去的荷苞蛋都是油煎过后煮，香。现这种是先蒸后煮，滑。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋的做法步骤
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1拿个小碗，刷上油。 -
2把蛋打入，洒一点盐。 -
3把蛋放入锅中蒸 -
4蒸好后 -
5放入汤锅煮，调好味，洒点葱花、胡椒粉，开吃。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
家常菜
懒人食谱