食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌三丝的做法步骤
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1将干海带泡发切丝，莴笋切丝，朝天椒切段，蒜切成片或粒都可以
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2锅里放入水烧开，将细粉丝放进锅里焯水煮熟捞起放入冷水过激下，然后将海带丝放入焯水至断生捞起放入冷水过激
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3将断生的粉丝和海带、莴笋放在一个大点的容器内，将蒜瓣朝天椒放入，倒入适量的生抽和香醋，加入适量的盐，少倒点花椒油，放点白糖，加入少量的凉白开搅拌均匀，
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4最后加入适量的麻油，装盘
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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夏季食谱