“这道融合了西式的松饼，搭配健康的紫薯，别有一番风味”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫薯松饼的做法步骤
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1先鸡蛋打发之后倒入200g牛奶搅拌均匀 -
2将低筋面粉过筛撒入碗内，翻拌成无粉状 -
3将锅加热后用心形的模具，舀一勺面糊倒入，一面煎熟之后脱模翻面即可出锅 -
4这样一份可以做8个松饼 -
5将紫薯蒸熟之后加入100g牛奶搅拌成泥装 -
6然后一层松饼，一层紫薯泥，可以根据自己的喜好搭配高度，可以在周围撒上蔓越莓干 -
7成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
烘焙
下午茶