“鸡蛋和蔬菜，是不是百搭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1丝瓜去皮切片，鸡蛋打散加一半的盐搅匀。 -
2炒锅放油下蛋液炒熟备用。 -
3炒锅再放少许油，放入丝瓜片翻炒，加入生抽，盐炒软。 -
4再把鸡蛋倒入丝瓜里，翻炒均匀即可。 -
5成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜