“干锅兔肉，香，没有其它杂味。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干锅兔肉的做法步骤
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1把买来的卤兔肉切块。 -
2锅烧热下油、八角、桂皮、香叶、洋葱、葱炒香，再下干辣椒、沙茶酱、兔肉继续翻炒至兔肉干香时，下老抽、生抽、蒜苗翻炒至熟，洒入胡椒粉，淋香油出锅。 -
3装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜