“不用咸蛋黄的蛋黄酥，不一样的味道～”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蛋黄酥的做法步骤
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1煮好的鸡蛋取出蛋黄，压散，锅里放油，加入适量虾皮炒香，然后加入蛋黄碎，翻炒均匀后，晾凉，揉成团。 -
2千层酥皮卷成卷，切成小份，擀成薄片。 -
3包裹住蛋黄馅。 -
4刷一层蛋黄液，撒一些黑芝麻。 -
5入烤箱，用180度烤30分钟左右。 -
6取出，晾凉。 -
7很好很好吃！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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