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诗文
清蒸鳗鱼
释义
“鰻魚口感鮮甜,帶點脆度,大人小孩都可食用”
食材明细
主料
鳗鱼
适量
辅料
酱油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸鳗鱼的做法步骤
1
鰻魚切開不切斷
2
將豆鼓蒜末蔥頭切末姜切末
3
混合在一起後抹在鰻魚上
4
蒸鍋水開之後放魚上去蒸8分鐘左右
5
取出放蔥絲再淋上醬油,熱油燒熱後淋上即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 4:51:37